Pica

labai smagiai vakar išsikepėm naminę picą :)

Pagrindui reikės:

3 puodelių miltų;

1 pakelio sausų mielių;

šaukšto cukraus;

žiupsnio druskos;

2 šaukštų alyvuogių aliejaus;

stilinės šilto vandens;

ant pagrindo dėsim viską ką randam šaldytuve :) mano atveju buvo: Šilutės "Picarela" gabaliukas tarkuotas, paprika, alyvuogės žaliosios, marinuoti svogūnėliai, pievagrybiai, kumpis, picos prieskoniai.

iš pagrindo ingridientų maišom tešlą;

minkom kokias  5 min. kol ji tampa elastinga;

kočiojam ir dedam į skardą ant sviestinio popieriaus;

aptepam alyvuogių aliejumi, ketčupu, pabarstom picos prieskonių;

dedam visą gėrį :)

kepam 180 laipsnių karštumo orkaitėje ant apatines lentynos, įjungę kepimą tik iš apačios, apie 10-15 min.

Skanaus!