Labai skanus užkandis ir labai lengvai padaromas:
Imam gabaliuką apie 300 gr. "Olandų" sūrio dedam į maišelį, užrišam gerai ir verdam.
kai sūris jau suminkštėja ištraukiam
ir kočiojam
dedam įdarą savo nuožiūrą
mano atveju buvo: rūkytas ešerys, virti per burokinę tarką tarkuoti kiaušinia, svogūnas, paprika raudona, krapai, pipirai ir majonezas. Bet galima dėti ir pikantišką mišrainę ir lašišą rūkytą ir žalias ayvuoges su lydytu sūreliu ir pan.
Tai va... užlenkiam kraštus ir susukam, suvyniojam į foliją ar maistinę plėvelę dedam į šaldytuvą ir jei norim paslegiam šiek tiek. Po poros valandų jau galim pjaustyti ir valgyti su skrudintu batonu ar duoniuku.
Skanaus!
Komentarai
Rašyti komentarą