Sluoksniuotos avokadų salotos

Labai rekomenduoju visiems skaitantiems šias salotas :)

 Mums reikės:

2 avokadų;

indelio krevečių;

 3 saldžiarūgščių obuolių;

3 kiaušinių;

majonezo;

česnako, citrinos sulčių, pipirų, druskos.

Avokadus perpjaunam  ir išimam kaulą, nulupam ir supjaustom kubeliais. Obuolius supjaustom kubeliais irgi. Kiaušinius išverdam ir supjaustom kubeliais. Viską sluoksniuojam į lėkštę: avokadai (pašlakstom citrinų sultimis šiek tiek, kad nepajuoduotų), krevetės, majonezo padažasa, obuolius irgi apšlakstom citrinų sultimis ir dedam sluoksniuką iš jų. Tada užberiam pipiriukų, druskytės šiek tiek ir pilam  vėl padažiuką. O padažiukui imam kokius 4-5 šaukštus majonezo, įspaudžiam 3 skilteles česnako, įspaudžiam porą šaukštų citrinų sulčių, įberiam pipirų ir viską gerai išmaišom, turi gautis aštrokas padažiukas :) Užpylus padažą ant viršaus suberiam pjaustytus kiaušinius. 

Skanaus!