Obuolių pyragas pusnyse
4 kiaušinių
1 st. cukraus
1 st. miltų
1 šaukštelis gesintos sodos
4 obuoliai
250gr. grietinės
žiupsnelis druskos
Trynius atskiriam nuo baltymų, ir išplakam juos su puse stiklinės cukraus.
Sudedame grietinę, įmaišome gesintą sodą ir viską gerai išplakame.
Suberiame miltus. Tešla turi gautis grietinės tirštumo ar vos tirštesnė.
Pilame ją į skardą išklotą kepimo popieriumi. Ant tešlos pripjaustome obuolių, dedame į orkaitę ir kepame 30 min. 180 laipsnių temperatūroje.
Išplakame baltymus su likusiu cukrumi ir žiupsneliu druskos.
Ištepame pyrago viršų baltymais ir kišame į orkaitę dar 15 min.
www.skanusgyvenimas.blogspot.com
1 st. cukraus
1 st. miltų
1 šaukštelis gesintos sodos
4 obuoliai
250gr. grietinės
žiupsnelis druskos
Trynius atskiriam nuo baltymų, ir išplakam juos su puse stiklinės cukraus.
Sudedame grietinę, įmaišome gesintą sodą ir viską gerai išplakame.
Suberiame miltus. Tešla turi gautis grietinės tirštumo ar vos tirštesnė.
Pilame ją į skardą išklotą kepimo popieriumi. Ant tešlos pripjaustome obuolių, dedame į orkaitę ir kepame 30 min. 180 laipsnių temperatūroje.
Išplakame baltymus su likusiu cukrumi ir žiupsneliu druskos.
Ištepame pyrago viršų baltymais ir kišame į orkaitę dar 15 min.
www.skanusgyvenimas.blogspot.com
Komentarai
Rašyti komentarą