Pomidorų sriuba
Imame pomidorus, juos nulupam arba nublanširuojame, supjaustom gabaliukais dedam i puodą ir užpylę vandeniu verdam kokį 15 min. Tada įspaudžiame porą skiltelių česnako, įdedam kubelį sultinio, druskytės pipiriukų, raudonėlio ir dar viską paverdame 5 min. Tada nukeliam nuo ugnies, imam "blenderį" ir viską sutrinam. Vėl dedam ant ugnies, supilam virtus ryžius, pamaišom, porą min. paverdam ir viskas. Ryžių truputį išsiverdame atskirame puode, bet galima pomidorus virti kartu su bulvių kubeliais, o po to tik viską sutrinti ir gausis trinta sriuba tiesiog :) Galima pagardinti grietine.
Nu tai skanaus :)
Komentarai
Rašyti komentarą