Skonio oazė

Į dubenį pilame 2 stiklines miltų, stiklinę cukraus ir nepilną pakelį sviesto supjaustyto gabaliukais; Tada peiliu dubenyje braukom viską tol kol gausis trupinukai ; Pusę trupinukų išklojam kepimo indo dugną; tada dedam pjaustytus obuolius ir uogas (raudonieji, juodieji serbentai) viską apipilam kokias į šaukštais medaus ir apibarstom cinamonu bei vaniliniu cukrumi; ant viršaus pilam likusius trupinukus ir kišame į 180 laipsni karštumo orkaitę kepti kokia valandėlei, likus 20 min iki pabaigos kepimo ant kepinio viršaus uždėjau grietinės sluoksnelį ; Skanaus!

Reikės: avokado ; agurko; poros virtų kiaušinių; česnako; krapų; pipirų; druskos; majonezo. Nuluptą avokadą supjaustom kubeliais, agurką ir kiaušinius kubeliais, česnaką įspaudžiam (nebūtina), krapus susmulkinam ir ir viską sumaišom su majonezu bei prieskoniais. Valgom su duoniukais :) niam niam kaip skanu ;) dar pagardinti sias salotas galite tarkuotu permezanu :)

Nors foto ir nekokybiška, bet labai ant manęs nepykit.... nučiupau nufotkinti tik paskutinį gabaliuką, nes išnyko "ore". reikės : 300 gr . varškės (tinka ir paprasta ir grūdėta, man su grūdėta skaniau); 300 ml . riebios grietinėlės; 2 pomidorų; 200 gr . sūdytos arba rūkytos lašišos; Želatinos 1,5 litro skysčio arba pakelis su biškiu  30 gr.   Dr . Oetker želatinos ; Krapų, svogūnų laiškų, prieskonių pagal skonį, bet geriausiai tinka Santa Marijos "Žuvies prieskoninių žolelių mišinys", pipirai, druska; Lašišą ir pomidorus supjaustyti kubeliais, žalumynus susmulkinti. Želatiną užpilti puse stiklinės verdančio vandens ir išmaišyti kol ištirps. Plakam grietinėlę , dedam varškę, tada prieskonius, žalumynus , ir šaukštu įmaišom pomidorų ir lašišos gabaliukus ir įmaišome želatiną. Dedam masę į indą išklotą maistine plėvele arba į žele žiedą prieš tai jį patepliojam aliejumi. Kišam į šaldytuvą keliom valandoms ir laukiam kol sustings. Galima sluo...