Skonio oazė

300 gr. smulkiai tarkuotų morkų; 200 gr.cukraus;  apie 350 gr. miltų; 3 kiaušiniai; 3 šaukštai sviesto ištirpinto mikrobangėje; 4 šaukštai aliejaus; šaukštelis kepimo miltelių; vanilės esencijos; Trynius išsukam su cukrumi, įmaišom tirpintą sviestą, aliejų, sudedam morkas, miltus sumaišom su kepimo milteliais (aš juo nugesinau su rūgštele) ir įmaišom į masę, baltymus išplakam atskirai ir irgi įmaišom į bendra masę. Turi gautis tiršta tešla. Kepam 170 laipsnių karštumo orkaitėje apie 50 min.

Puse pakelio sviesto sutarkuojam; įmušam 1 kiaušinį; 5 šaukštai cukraus; vanilės; sezamo sėklų arba/ir  kokoso drožlių; 2 šaukštai grietinės; 160 gr. greito paruošimo avižinių dribsnių (aš dėjau 3 pakelius mažus su persikais košės ir vieną su obuliais, nes reikėjo sunaudot :) ); 2 šaukštai miltų; 1 a. š. kepimo miltelių nugesintų su citrinos rūgštim; Viską išmaišom ir kepam 170 laipsnių karštumo orkaitėje kol gražiai parus apie 20 min. Atvėsusius galima puošti tirpintu šokoladu su pienu :) Skanaus!

400 g varškės; 3-4 kiaušiniai; 7-8 š. miltų; 4-6 š. cukraus; 1 a.š. kepimo miltelių; vanilinio cukraus. Skanaus!